Зелену́ха-иж.

Груздь чёрный

Груздь-от мохнатой, хорошой. Солили их. Хрустят оне. Только белых-ту мало, зелёну́х – много, оне больше осенью ростут. Их не брали, когда хоро́ши-то грибы росли, уж когда других нет – берёшь. (1)

Зелёну́хи надо вымачивать. Оне будут мягковатые и сиреневые. Помногу их насаливали. (2)