Волжа́нка-иж.

Волнушка розовая

Как жо! Их брали! Волжа́нки, оне мало гниют. Для соленья хороши. Отваришь их – оне чёрные, а усолишь – розовые, вкусные. (1)

Волжа́нки надо сперва вымачивать, а то прига́рчивают да чёрные делаются. Оне чистые, на их ничего не налипаёт. (2)