Карточка термина ГОЛИ́НА, раздел IV, 3
ГОЛИ́НА-ы только ед. ч., ж.
Овчинный лоскут, с которого срезана, сбрита шерсть; овчинная мездра. В клееварном производстве из голины варят мездряной клей. В технологическом плане различают два понятия: голину сухую и голину мокрую. ГОЛИ́НА СУХА́Я – голина, не подвергнутая обработке водой. ГОЛИ́НА МО́КРАЯ – голина, обработанная водой, промытая и раскисшая в воде.
См.:
Варить
Варить