Карточка термина КЛАСТЬ НА ХЛЕБ, раздел III, 8

КЛАСТЬ НА ХЛЕБуст. соч.

После сгонки укладывать шкуры в квасильный чан, заливая их квасцами, закисшим раствором овсяной (или ржаной) муки и соли, чтобы они выквасились, становились плотными и эластичными.