Карточка термина СТРОГА́ТЬ, раздел I, 10

У этого слова существуют другие значения, см.:

СТРОГАТЬ (III, 8), СТРОГАТЬ (VII, 10)

СТРОГА́ТЬ-гаю, -гаешь несов., перех.

При помощи крюка с острой железкой удалять с мездры овечьей шкуры остатки плёнки и жира.
См.:
Крюк